Ha aperto in via Novara 15 il primo supermercato “verde” di Milano a insegna Simply Sma, concepito nel rispetto dell’ambiente e del sociale. Un progetto a elevata sostenibilità, che coniuga diversi aspetti: dal risparmio energetico al riciclo dei materiali e dei rifiuti, dai prodotti ecologicamente attenti all’impegno concreto verso la comunità che lo ospita.

“Il supermercato Simply Sma di via Novara è una tappa di un percorso di responsabilità sociale, che Sma sta sviluppando in questi ultimi anni. Un progetto innovativo, che associa il rispetto per l’ambiente con l’attenzione al sociale. - dichiara Antonello Sinigaglia, Direttore Generale di Sma spa. - Siamo convinti che questa struttura riscuoterà un grande successo, perché i consumatori sono maturi e soprattutto attenti alle tematiche socio-ambientali. E’ anche per questo motivo che abbiamo previsto ulteriori investimenti in questa direzione nel prossimo futuro”.

2.500 mq di superficie disposti su due piani e sviluppati in un’ottica “ecocompatibile a 360 gradi” per ridurre l’impatto ambientale e contribuire alla salvaguardia del pianeta.
Il nuovo Simply Sma di via Novara presenta accessori d’arredo in materiali riciclati: la plastica di carrelli, gettoni, cestini della spesa, evidenziatori promozionali, separatori dei banchi frigoriferi e dei clienti alla cassa (sono state utilizzate ben 32.000 bottiglie riciclate); il legno dei pannelli della gastronomia; lo smalto delle piastrelle dei servizi ricavato da neon esausti. Queste sono solo alcune delle tante novità green, che il nuovo supermercato offre ai suoi clienti.

Oltre alle attrezzature, il nuovo Simply Sma propone anche una ricca selezione di prodotti ecoattenti: dallo sfuso di alimentari e detersivi alle produzioni equosolidali e biologiche, dagli articoli a basso consumo energetico a quelli 100% in fibre naturali. Inoltre, per sensibilizzare i clienti ai temi del riciclo, i comuni sacchetti di plastica saranno affiancati da sacchetti biodegradabili in amido di patate e da borse cabas riutilizzabili.

Impegno non solo nel riciclo, ma anche nel risparmio energetico. I numerosi interventi tecnici realizzati all’interno del supermercato Simply Sma hanno l’obiettivo di ridurre al minimo i consumi: vetrate maggiorate, sensori per regolare il flusso luminoso e ottimizzare la luce naturale; illuminazione esterna e interna con tecnologia elettronica a LED; copertura dei banchi surgelati con vetri a scorrimento; eliminazione dei neon dai ripiani dei banchi frigoriferi; recupero del calore della centrale frigorifera per riscaldare il punto vendita e l’acqua dei sanitari.
Grazie a queste soluzioni innovative si prevede annualmente un risparmio energetico di 296.800 kWh (kilowattora), pari al 16% dei consumi del supermercato. Inoltre, attraverso gli interventi tecnici e l’utilizzo di energia rinnovabile si evita l’emissione circa 1 milione di kg di CO2 all’anno.

A ulteriore conferma dell’impegno di Simply Sma nei confronti delle tematiche ambientali, infatti, la fornitura elettrica utilizzata per coprire il fabbisogno proviene da fonti rinnovabili, ossia dalle centrali idroelettriche della Valle d’Aosta.
Inoltre, il nuovo punto vendita di via Novara può contare sulla partnership con Legambiente, per il recupero naturalistico e la valorizzazione di un’area in prossimità del supermercato.

Attenzione non solo all’ambiente, ma anche a coloro che nell’ambiente ci vivono. Simply Sma ha, infatti, stretto nuove importanti collaborazioni nel sociale: con l’Istituto dei Ciechi di Milano, per l’accompagnamento dei non vedenti durante la spesa, e con l’Associazione Banco Alimentare della Lombardia “Danilo Fossati” Onlus, per la donazione dei prodotti alimentari ancora edibili ma non più commercializzabili al “Piccolo Cottolengo di Don Orione”.



Interventi tecnici ed ecosostenibili



INTERVENTI DI NATURA TECNICA


• INVOLUCRO EDILIZIO
- Sistema radiante per il controsoffitto dell’area casse per il calore delle centrali alimentari
- Apertura di vetrate e lucernari per l’utilizzo di luce naturale


• IMPIANTO DI CONDIZIONAMENTO/RISCALDAMENTO
– Recupero energia termica dagli impianti a freddo alimentare associato a pompa di calore
– Recupero energia termica da “desurriscaldamento” gas alimentari per generazione acqua calda dei sanitari
– Recupero di calore su estrazioni aria primaria per il riscaldamento invernale e condizionamento estivo del punto vendita


• IMPIANTO FREDDO ALIMENTARE
– Valvole elettroniche sui circuiti frigoriferi per controllare e ottimizzare la temperatura dei banchi e delle celle
– Inverter sui compressori per regolare e ottimizzare la velocità di rotazione
– Ventilatori elettronici sui banchi frigoriferi per una maggiore efficienza
– Migliore coibentazione delle celle frigorifere per una minore dispersione di energia
– Banchi frigoriferi murali senza luce sui ripiani per ridurre il consumo energetico (le lampade al neon generano calore, che aumenta la richiesta frigorifera)
– Coperture scorrevoli in vetro per banchi frigo surgelati e isole promo surgelati per ridurre la dispersione del freddo.


• IMPIANTO ELETTRICO
- Trasformatori elettrici MT/bt a perdite ridottissime
- Sensori per regolare di flusso luminoso delle singole aree e ottimizzare la luce artificiale
- Fotocellule per il controllo automatico dell’illuminazione di bagni e spogliatoi
- Illuminazione interna delle aree merci specialistiche con tecnologia elettronica a led
- Illuminazione notturna parcheggi in copertura con tecnologia elettronica a led
- Illuminazione esterna dei lampioni con tecnologia elettronica a led




Grazie a queste soluzioni innovative si prevede il
risparmio energetico di 296.800 kWh all’anno






INTERVENTI ECOSOSTENIBILI


• FORNITURA ENERGETICA
- Energia rinnovabile proveniente da centrali idroelettriche della Valle d’Aosta


• MATERIALE RICICLATO
– Pannelli della gastronomia in legno riciclato
– Carrelli e cestini della spesa in plastica riciclata
– Barre “Cliente successivo” in plastica riciclata
– Gettoni blocca carrello in plastica riciclata
– Separatori banchi frigoriferi in plastica riciclata
– Smalto delle piastrelle dei servizi ricavato da neon esausti
– Evidenziatori promozionali realizzati con il recupero delle bottiglie usate


• PRODOTTI ECOATTENTI
– Basso consumo energetico
– Fibra Naturale 100%
– Equosolidale
– Biologico
– Sfuso, per acquistare la quantità desiderata e ridurre gli imballaggi:
 detersivi liquidi
 caramelle
 cereali


• ALTRE SOLUZIONI DI ECOATTENZIONE
– Shopper:
 sacchetti biodegradabili in amido di patate
 borse Cabas riutilizzabili
– Scontrini stampati fronte/retro
– Raccolta e recupero di pile e cellulari
– Partnership con Legambiente per il recupero naturalistico e la valorizzazione di un’area in prossimità del supermercato




Grazie agli interventi tecnici e all’utilizzo di energia rinnovabile
si evita l’emissione circa 1 milione di kg di CO2 all’anno