novembre 2017
LA RIVOLUZIONE DELL'ALVEARE
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Allevare le api in modo naturale con la permapicoltura: un nuovo approccio all'apicoltura, ecologico e rispettoso dell'alveare.
È la permapicoltura che Mauro Grasso, antropologo e apicoltore, illustra magistralmente nel suo libro "La rivoluzione dell'alveare"(Terra Nuova Edizioni).

Grasso suggerisce di "mettere le mani nell’arnia" il meno possibile e lasciar fare alle api.
Ispirandosi al metodo ideato da Oscar Perone, ideatore appunto della permapicoltura, l’autore suggerisce una pratica apistica a basso impatto ambientale, basata su un nuovo modello di arnia in grado di soddisfare a pieno le esigenze etologiche dell’organismo alveare, in modo da offrire alle api le condizioni migliori per sviluppare strategie per sopravvivere ai nuovi parassiti e a un ambiente sempre più contaminato.

"Il mio approccio con le api si basa sull'osservazione dell'intera biologia della specie - spiega Mauro Grasso - e sviluppa una visione che è la più reale possibile del rapporto uomo-organismo alveare.
Le api devono essere considerate come un animale unico e non un insieme di individui; un super organismo che ha un proprio scheletro, un proprio apparato riproduttivo e un proprio sistema immunitario".

L'autore
Mauro Grasso, nato a Roma nel 1983, si laurea in antropologia all'università La Sapienza. Durante il periodo universitario si trasferisce in un piccolo ecovillaggio nei pressi di Velletri, dove si avvicina all’agricoltura e all’apicoltura naturale.

Dal 2012 converte il suo apiario seguendo i principi della permapicoltura di Oscar Perone, integrando il suo metodo con propri adattamenti frutto dell’esperienza diretta. A partire dal 2014, viene invitato da alcune associazioni apistiche di diverse regioni italiane e presso il Dipartimento di agraria dell’Università di Firenze per presentare la permapicoltura e i suoi principi.

Attualmente vive in Liguria con la famiglia in un progetto di vita comunitaria, continuando ad allevare le sue api secondo la permapicoltura e collaborando con apicoltori di tutta Italia, impegnati come lui a promuovere e praticare l’apicoltura.


Riceviamo da Ufficio stampa” Terra Nuova edizioni” e volentieri pubblichiamo.

 
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